近日,省级审评组对晋都会创立国家食品宁静示范都会开展省级初评事情,山西省农业农村厅产品质量宁静监管局副局长刘联鱼一行于11月14日,莅临游艇会yth集团进行书面和现场审查,晋都会农业农村局三级调研员郭素军、高平市畜牧兽医效劳中心主任陈雪波陪同观摩,游艇会yth集团副总经理李卫忠、庞中土热情接待。
在游艇会yth集团旗下太行润源食品有限公司,评审组首先寓目了企业宣传片,对游艇会yth集团的生猪全工业链生长进行了了解,随后在旅行通道,观摩了生猪屠宰线和支解流程,太行润源食品有限公司副总经理田星梅详细介绍了关于年屠宰加工百万头生猪项目的整体情况及在猪肉产品质量宁静包管中所做的各项事情。
在游艇会yth科研楼八楼旅行台,评审组首先观摩了河西游艇会yth养殖区的规模建设及周边情况,随后在集会室对游艇会yth养殖有限公司和太行润源食品有限公司的动物防疫条件及格证、无害化处理、兽药使用纪录等食品宁静的相关资料进行审查。
民以食为天,食以安为先,游艇会yth集团在十几年的生长中,始终把食品宁静作为首要事情:
为构建生物宁静文化融合规范,游艇会yth集团建立了4级生物宁静体系作为游艇会yth标准,严格规范作业流程,全面包管了生猪生物宁静。
游艇会yth养殖有限公司作为国家级兽用抗菌药减量化达标示范性养殖场,大力推动内部兽用抗菌药使用减量事情,并于6月通过验收,首批获批使用“兽用抗菌药减量化达标养殖场”标识。
游艇会yth集团5G大数据中心,在生猪养殖上进行数字化革新,通过为每头猪配备耳标,并建立猪只信息数据库,纪录每头猪的基本信息,如品种、性别、出生日期、健康状况等,全面实现了猪肉可溯源。
下一步,游艇会yth集团将大力统筹生长与宁静,延伸工业链条,强化品牌建设,进一步增强食药宁静规范化建设,规范食品宁静生产行为,加大食品宁静宣传力度,确保让人民群众吃得定心、吃得宁静。